Eszközök és tartozékok
Tarta de trufa y nata
Előkészítés 25p
Összesen 10óra 15p
12 raciones
Összetevők
Masa
-
150 g de harina de repostería
-
½ cucharadita de polvo de hornear
-
1 pellizco de sal
-
75 g de mantequilla fría en trozos pequeños (y algo más para untar el molde)
-
35 g de azúcar glas
-
1 yema de huevo
-
15 g de leche fría
-
1 huevo batido
Trufa y nata montada
-
400 g de nata (35% de grasa)
-
50 g de brandy
-
40 g de azúcar
-
1 cucharadita de miel
-
320 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos pequeños)
-
200 - 400 g de nata montada
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
5.1 g
Kalória
1942 kJ /
464 kcal
Zsír
36.4 g
Rost
3.7 g
Szénhidrát
29.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Chocolate
114 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTarta San Marcos
4óra
Pastel vasco (Gateau basque)
3óra 10p
Tarta con bizcocho de cerveza negra
3óra 30p
Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU
5óra
Tarta de queso estilo "La Viña"
2óra
Tarta de chocolate y canela
20p
Tarta de zanahoria (Carrot cake)
1óra 50p
Tarta a las tres leches
12óra 45p
Minitartaletas de lemon pie
1óra 45p
Red velvet cupcakes
1óra
Cake de chocolate
2óra
Sobaos
30p