Eszközök és tartozékok
Tarta de trufa y nata
Előkészítés 25p
Összesen 10óra 15p
12 raciones
Összetevők
Masa
-
150 g de harina de repostería
-
½ cucharadita de polvo de hornear
-
1 pellizco de sal
-
75 g de mantequilla fría en trozos pequeños (y algo más para untar el molde)
-
35 g de azúcar glas
-
1 yema de huevo
-
15 g de leche fría
-
1 huevo batido
Trufa y nata montada
-
400 g de nata (35% de grasa)
-
50 g de brandy
-
40 g de azúcar
-
1 cucharadita de miel
-
320 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos pequeños)
-
200 - 400 g de nata montada
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
5.1 g
Kalória
1942 kJ /
464 kcal
Zsír
36.4 g
Rost
3.7 g
Szénhidrát
29.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Chocolate
114 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5óra
Tarta francesa de chocolate
55p
Pastafrola de membrillo
2óra
Fritillas
35p
Bundt cake de zanahoria y nueces
1óra 30p
Hot cross buns (Mini brioche de Pascua)
2óra 30p
Pastel crujiente de manzana
1óra 15p
Tarta de chocolate y batata
3óra
Bizcochitos de limón
50p
Petisús (éclairs)
1óra 50p
Tortitas de avena y arándanos
15p
Pan de molde con frutas deshidratadas
2óra 30p