Tarta de trufa y nata

Tarta de trufa y nata

4.8 16 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 10óra 15p
12 raciones

Összetevők

Masa
  • 150 g de harina de repostería
  • ½ cucharadita de polvo de hornear
  • 1 pellizco de sal
  • 75 g de mantequilla fría en trozos pequeños (y algo más para untar el molde)
  • 35 g de azúcar glas
  • 1 yema de huevo
  • 15 g de leche fría
  • 1 huevo batido
Trufa y nata montada
  • 400 g de nata (35% de grasa)
  • 50 g de brandy
  • 40 g de azúcar
  • 1 cucharadita de miel
  • 320 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 50 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos pequeños)
  • 200 - 400 g de nata montada

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 5.1 g
Kalória 1942 kJ / 464 kcal
Zsír 36.4 g
Rost 3.7 g
Szénhidrát 29.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése