Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Tarta de trufa y nata
Előkészítés 25p
Összesen 10óra 15p
12 raciones
Összetevők
Masa
-
150 g de harina de repostería
-
½ cucharadita de polvo de hornear
-
1 pellizco de sal
-
75 g de mantequilla fría en trozos pequeños (y algo más para untar el molde)
-
35 g de azúcar glas
-
1 yema de huevo
-
15 g de leche fría
-
1 huevo batido
Trufa y nata montada
-
400 g de nata (35% de grasa)
-
50 g de brandy
-
40 g de azúcar
-
1 cucharadita de miel
-
320 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos pequeños)
-
200 - 400 g de nata montada
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
5.1 g
Kalória
1942 kJ /
464 kcal
Zsír
36.4 g
Rost
3.7 g
Szénhidrát
29.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Chocolate
114 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Tronco de Navidad con praliné
2u. 20min
Tronco de Navidad
8u. 30min
Brazo de gitano
3u.
Tarta de queso estilo "La Viña"
2u.
Tronco navideño especiado
1u.
Tarta de turrón
1u. 20min
Tronco navideño de chocolate
2u. 30min
Tarta de limón y merengue
3u.
Tarta de queso (New York cheesecake)
3u. 15min
Árbol de Navidad de chocolate
1u. 30min
Tarta a las tres leches
12u. 45min
Rollo suizo relleno de melocotón
1u. 30min