Eszközök és tartozékok
Devil's food cake (Torta del Diavolo)
Előkészítés 1óra
Összesen 5óra
12 fette
Összetevők
Torta Devil
-
425 g zucchero
-
340 g di burro a temperatura ambiente a tocchetti (2 cm circa) + q.b.
-
100 g di latte
-
4 uova (da 60 g)
-
425 g di farina tipo 00 + q.b.
-
65 g di cacao amaro in polvere
-
75 g di acqua calda
-
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
Ganache al cioccolato
-
750 g di panna (min. 30% di grassi)
-
750 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 fetta
Fehérje
13.8 g
Kalória
4548 kJ /
1087 kcal
Zsír
70.2 g
Szénhidrát
100 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Dolce effetto
60 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTiramisù al pistacchio e cioccolato
8óra
Cheesecake ricotta e pere
4óra 35p
Gelato al caffè e Fava Tonka
10óra 30p
Pavé brasiliano alle banane
1óra 25p
Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)
1óra
Cheesecake al cannolo siciliano
8óra 55p
Mousse al cioccolato
3óra 30p
Torta foresta nera
3óra
Rainbow cake (Torta Arcobaleno)
4óra 30p
Milkshake alle pesche e vaniglia
10p
Gelato pistacchio e mandorle
8óra 30p
Cheesecake alle fragole (senza glutine)
4óra 30p