Eszközök és tartozékok
Devil's food cake (Torta del Diavolo)
Előkészítés 1óra
Összesen 5óra
12 fette
Összetevők
Torta Devil
-
425 g zucchero
-
340 g di burro a temperatura ambiente a tocchetti (2 cm circa) + q.b.
-
100 g di latte
-
4 uova (da 60 g)
-
425 g di farina tipo 00 + q.b.
-
65 g di cacao amaro in polvere
-
75 g di acqua calda
-
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
Ganache al cioccolato
-
750 g di panna (min. 30% di grassi)
-
750 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 fetta
Fehérje
13.8 g
Kalória
4548 kJ /
1087 kcal
Zsír
70.2 g
Szénhidrát
100 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Dolce effetto
60 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrema al limone con mirtilli
1óra
Torta tenerina al caffè
1óra
Cestini cheesecake alle fragole
2óra 20p
Smoothie cioccocaffè
15p
Semifreddo allo zabaione
12óra 15p
Granita di yogurt con frutta fresca
20p
Mini sbriciolate con crema gianduia
1óra
Ghiaccioli cremosi all'anguria e semi di chia
6óra 15p
Semifreddo alla panna con lamine di cioccolato
8óra 45p
Crostata mascarpone e gianduia
4óra 20p
Donut Milkshake
3óra 30p
Crostata senza cottura di frutta fresca (senza glutine)
4óra 30p