Devil's food cake (Torta del Diavolo)
TM5 TM6

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

4.4 (27 értékelés)

Összetevők

Torta Devil

  • 425 g di zucchero
  • 340 g di burro a temperatura ambiente a tocchetti (2 cm circa) + q.b.
  • 100 g di latte
  • 4 uova (da 60 g)
  • 425 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 65 g di cacao amaro in polvere
  • 75 g di acqua calda
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

Ganache al cioccolato

  • 750 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 750 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi

Tápérték
ekkora adagban: 1 fetta
Kalória
4548 kJ / 1087 kcal
Fehérje
13.8 g
Szénhidrát
100 g
Zsír
70.2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése