Eszközök és tartozékok
Devil's food cake (Torta del Diavolo)
Előkészítés 1óra
Összesen 5óra
12 fette
Összetevők
Torta Devil
-
425 g zucchero
-
340 g di burro a temperatura ambiente a tocchetti (2 cm circa) + q.b.
-
100 g di latte
-
4 uova (da 60 g)
-
425 g di farina tipo 00 + q.b.
-
65 g di cacao amaro in polvere
-
75 g di acqua calda
-
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
Ganache al cioccolato
-
750 g di panna (min. 30% di grassi)
-
750 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 fetta
Fehérje
13.8 g
Kalória
4548 kJ /
1087 kcal
Zsír
70.2 g
Szénhidrát
100 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Dolce effetto
60 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFrappè al caffè
10p
Babà napoletano
2óra 45p
Crostatine fragole e ganache al cioccolato
2óra 30p
Sorbetto alla papaya
15p
Mug cake extra dark
20p
Sorbetto albicocca e kiwi
15p
Smoothie tropicale
15p
Chicchi di caffè
2óra 30p
Pop corn al caramello
1óra
Granita di yogurt con frutta fresca
20p
Baklava (vegan)
2óra 40p
New York cheesecake allo skyr (senza glutine)
7óra 30p