Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Crema alla vaniglia
- 250 g di latte intero
- 2 tuorli
- 60 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia, i semini estratti
- 25 g di amido di mais (maizena)
- 1 cucchiaio di liquore Maraschino
Mousse ai frutti rossi
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
- 80 g di fragole, pulite e a pezzi
- 50 g di frutti di bosco misti freschi
- 70 g di zucchero
- 12 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda
- 20 g di liquore Maraschino
Gelatina ai frutti di bosco
- 140 g di frutti di bosco misti freschi
- 70 g zucchero
- 1 cucchiaino succo di limone
- 2 foglie di menta fresca, lavate
- 20 g di liquore Maraschino
- 12 g gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda e strizzata
-
250
g di fragoline di bosco fresche
vagy 250 g di fragole, pulite e a dadini - 60 g di pan di Spagna, un disco (Ø 15 cm e altezza 1,5 cm)
- frutta fresca a piacere
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 979 kJ / 234 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 34.4 g
- Zsír
- 8.3 g
- Rost
- 2.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMuffin alle banane
45 Min
Macedonia calda di mele con zabaione alla cannella
30 Min
Mousse di cachi
2 Std. 10 Min
Torta noci e caffé al vapore
1 godz. 10 min
Purea di mela con yogurt e muesli
40 min
Crêpes di farina di castagne con composta di mele
1 godz.
Semolino dolce al latte e miele
30 Min
Gelato cioccolato e menta
10h 25min
Sorbetto all'ananas
15min
Dolcetti di cioccolato e cereali
3hod. 15min
Rame di Napoli
3hod.
Muffin alla vaniglia e gocce di cioccolato al vapore
55 min