Diplomatica

Diplomatica

4.8 21 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 3óra 30p

20 pezzi

Összetevők

Pan di Spagna

3 uova (da 60 g)
90 g di zucchero
75 g di farina tipo 00
75 g di fecola di patate
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Pasta sfoglia

135 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
135 g di farina tipo 00
60 g di acqua fredda
1 pizzico di sale
zucchero a velo q.b.

Crema diplomatica

500 g di latte intero
4 tuorli
100 g di zucchero
70 g di frumina
1 stecca di vaniglia i semini estratti
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Terminare la preparazione

90 g di Alchermes
zucchero a velo q.b.

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 4.2 g

Kalória 1071 kJ / 256 kcal

Zsír 12.5 g

Rost 0.3 g

Szénhidrát 29.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Dolce effetto 60 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Frappè al caffè

10p

Babà napoletano

2óra 45p

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

2óra 30p

Sorbetto alla papaya

15p

Mug cake extra dark

20p

Sorbetto albicocca e kiwi

15p

Smoothie tropicale

15p

Chicchi di caffè

2óra 30p

Pop corn al caramello

1óra

Granita di yogurt con frutta fresca

20p

Baklava (vegan)

2óra 40p

New York cheesecake allo skyr (senza glutine)

7óra 30p

Összes megjelenítése