Fiocchi di neve

Fiocchi di neve

3.6 125 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 5óra

30 pezzi

Összetevők

Impasto

300 g di latte intero
80 g di zucchero
10 g di lievito di birra fresco
250 g di farina tipo 00 + q.b.
250 g di farina manitoba
30 g di burro a tocchetti
½ stecca di vaniglia i semini estratti
1 pizzico di sale

Crema di latte e ricotta

150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
110 g di zucchero
200 g di latte intero
20 g di amido di mais (maizena)
10 g di miele
½ stecca di vaniglia i semini estratti
150 g di ricotta vaccina sgocciolata dal siero

Terminare la preparazione

1 tuorlo
1 cucchiaio di latte intero

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 3.2 g

Kalória 577 kJ / 138 kcal

Zsír 4.1 g

Rost 0.4 g

Szénhidrát 22 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Dolce effetto 60 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crema al limone con mirtilli

1óra

Torta tenerina al caffè

1óra

Cestini cheesecake alle fragole

2óra 20p

Smoothie cioccocaffè

15p

Semifreddo allo zabaione

12óra 15p

Granita di yogurt con frutta fresca

20p

Mini sbriciolate con crema gianduia

1óra

Ghiaccioli cremosi all'anguria e semi di chia

6óra 15p

Semifreddo alla panna con lamine di cioccolato

8óra 45p

Crostata mascarpone e gianduia

4óra 20p

Donut Milkshake

3óra 30p

Crostata senza cottura di frutta fresca (senza glutine)

4óra 30p

Összes megjelenítése