Fiocchi di neve

Fiocchi di neve

3.5 124 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 5óra

30 pezzi

Összetevők

Impasto

300 g di latte intero
80 g di zucchero
10 g di lievito di birra fresco
250 g di farina tipo 00 + q.b.
250 g di farina manitoba
30 g di burro a tocchetti
½ stecca di vaniglia i semini estratti
1 pizzico di sale

Crema di latte e ricotta

150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
110 g di zucchero
200 g di latte intero
20 g di amido di mais (maizena)
10 g di miele
½ stecca di vaniglia i semini estratti
150 g di ricotta vaccina sgocciolata dal siero

Terminare la preparazione

1 tuorlo
1 cucchiaio di latte intero

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 3.2 g

Kalória 577 kJ / 138 kcal

Zsír 4.1 g

Rost 0.4 g

Szénhidrát 22 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Dolce effetto 60 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Frappè al caffè

10p

Babà napoletano

2óra 45p

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

2óra 30p

Sorbetto alla papaya

15p

Mug cake extra dark

20p

Sorbetto albicocca e kiwi

15p

Smoothie tropicale

15p

Chicchi di caffè

2óra 30p

Pop corn al caramello

1óra

Granita di yogurt con frutta fresca

20p

Baklava (vegan)

2óra 40p

New York cheesecake allo skyr (senza glutine)

7óra 30p

Összes megjelenítése