Cremoso al caffè

Cremoso al caffè

4.0 2 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 5óra 30p

6 pezzi

Összetevők

Biscotto

30 g zucchero
25 g di mandorle pelate
60 g di farina tipo 00
40 g di burro freddo a pezzi
1 tuorlo di uovo medio
farina tipo 00 q.b.

Cremoso al caffè

100 g di panna (min. 30% di grassi)
200 g di latte intero
7 tuorli
75 g zucchero
100 g di caffè espresso o fatto con la moka
8 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e poi strizzata

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 7.8 g

Kalória 1489 kJ / 356 kcal

Zsír 22.1 g

Rost 0.8 g

Szénhidrát 31.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Dolce effetto 60 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tiramisù alle fragole

3óra 30p

Tiramisù

5óra 40p

Tiramisù scomposto

30p

Tiramisù alle fragole e cioccolato bianco

1óra 40p

Crema chantilly

35p

Il tiramisù

6óra 30p

Cheesecake ai lamponi

3óra 20p

New York cheesecake

7óra

Panna cotta

6óra 30p

Millefoglie di colomba

1óra

Cheesecake allo yogurt e fragole

5óra 40p

Crema al mascarpone con mele insaporite

30p

Összes megjelenítése