Eszközök és tartozékok
Cremoso al caffè
Előkészítés 45p
Összesen 5óra 30p
6 pezzi
Összetevők
Biscotto
-
30 g zucchero
-
25 g di mandorle pelate
-
60 g di farina tipo 00
-
40 g di burro freddo a pezzi
-
1 tuorlo di uovo medio
-
farina tipo 00 q.b.
Cremoso al caffè
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
200 g di latte intero
-
7 tuorli
-
75 g zucchero
-
100 g di caffè espresso o fatto con la moka
-
8 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e poi strizzata
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
7.8 g
Kalória
1489 kJ /
356 kcal
Zsír
22.1 g
Rost
0.8 g
Szénhidrát
31.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Dolce effetto
60 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLàciàditt (Frittelle dolci)
1h 40min
Tortini di carote al profumo di arancia al Varoma
45min
Pane dolce al burro, cannella e noci pecan
3h 30min
Castagne sciroppate
721h 10min
Crema Bimby ® al pistacchio
50min
Torta di mandorle (senza glutine)
50min
Panini con crema alle nocciole
5h 30min
Torta gianduia (senza glutine)
1h
Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)
11h
Mousse di crema inglese al cioccolato
15min
Cioccolatini bianchi con cuore di frutti rossi
4h
Muffin di pane raffermo al cioccolato
1h 30min