Eszközök és tartozékok
Cremoso al caffè
Előkészítés 45p
Összesen 5óra 30p
6 pezzi
Összetevők
Biscotto
-
30 g zucchero
-
25 g di mandorle pelate
-
60 g di farina tipo 00
-
40 g di burro freddo a pezzi
-
1 tuorlo di uovo medio
-
farina tipo 00 q.b.
Cremoso al caffè
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
200 g di latte intero
-
7 tuorli
-
75 g zucchero
-
100 g di caffè espresso o fatto con la moka
-
8 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e poi strizzata
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
7.8 g
Kalória
1489 kJ /
356 kcal
Zsír
22.1 g
Rost
0.8 g
Szénhidrát
31.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Dolce effetto
60 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTorta caprese bianca al limoncello
1óra 5p
New York cheesecake
7óra
Torta ricotta e pere
7óra 30p
Sacher Torte
2óra 30p
Torta estiva allo yogurt
6óra 15p
Cheesecake alle ciliegie
4óra 30p
Bignè con crema pasticcera
3óra
Coppa fredda di crema e fragole
2óra 45p
Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi
7óra 30p
Panna cotta
6óra 30p
Tiramisù
5óra 40p
Tiramisù scomposto
30p