Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Biscotto
- 30 g di zucchero
- 25 g di mandorle pelate
- 60 g di farina tipo 00
- 40 g di burro freddo a pezzi
- 1 tuorlo di uovo medio
- farina tipo 00 q.b.
Cremoso al caffè
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 200 g di latte intero
- 7 tuorli
- 75 g di zucchero
- 100 g di caffè espresso o fatto con la moka
- 8 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda per 10 minuti e poi strizzata
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 1489 kJ / 356 kcal
- Fehérje
- 7.8 g
- Szénhidrát
- 31.6 g
- Zsír
- 22.1 g
- Rost
- 0.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrostata di scorze di agrumi
2h
Curd alle clementine
30min
Struffoli di Natale (TM6)
1h
Composta di mele e castagne
30min
Ricciarelli
7 Std.
Frozen yogurt cheesecake ai mirtilli
12h 30min
Torta cioccolato e barbabietola
2h 30 min
Pastéis de nata
1h
Torta alle fragole
2h
Caramelle mou
1h 15 min
Amaretti sardi
45min
Cheesecake basca
4h