Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne

Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne

4.9 8 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 10óra

12 fette

Összetevők

Base alle mandorle

80 g di zucchero grezzo di canna
400 g di panna (35% di grassi)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 albume
1 cucchiaio di caffè istantaneo
1 pizzico di sale
60 g di mandorle pelate tostate e non salate

Crema al cioccolato e caffè

100 g di zucchero grezzo di canna
300 g di panna (35% di grassi) fredda
200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
1 tuorlo
2 uova
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
2 cucchiai di caffè espresso

Caramello allo Champagne

burro q.b.
40 g di mandorle a lamelle
130 g di zucchero grezzo di canna
100 g di Champagne

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 fetta

Fehérje 6 g

Kalória 1933 kJ / 460 kcal

Zsír 32.4 g

Rost 0.9 g

Szénhidrát 38.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Auguri Bimby® 9 Recept
Olaszország

Come in gelateria 100 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Torta caprese bianca al limoncello

1h 5min

New York cheesecake

7h

Torta ricotta e pere

7h 30min

Sacher Torte

2h 30min

Torta estiva allo yogurt

6h 15min

Cheesecake alle ciliegie

4h 30min

Bignè con crema pasticcera

3h

Coppa fredda di crema e fragole

2h 45min

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

7h 30min

Panna cotta

6h 30min

Tiramisù

5h 40min

Tiramisù scomposto

30min

Összes megjelenítése