Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 顆 大白菜 (約800克),切塊(約3-4公分)
- 20 克 鹽
- 200 克 紅蘿蔔 ,去皮,切塊(約3公分)
- 5 克 香油
- 70 克 糖
- 90 克 米醋
- 4 塊 豆腐乳 (約60克)
- 20 克 蒜頭
- 30 克 新鮮紅辣椒 ,切段(約4公分)
- Tápérték
- ekkora adagban: 6 人份
- Kalória
- 5020.5 kJ / 1201 kcal
- Fehérje
- 42.2 g
- Szénhidrát
- 254.2 g
- Zsír
- 7.2 g
- Rost
- 14.6 g