Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 dentes de alho
- 40 g azeite
- 150 g alho-francês cortado às rodelas
- 150 g cenoura cortada às rodelas
- Sal q.b. p/ temperar
- Pimenta q.b. p/ temperar
- 100 g vinho branco
- 1 c. sopa de colorau
- 4 lombinhos de porco (400 g cada aprox.)
- 1000 g água
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1305.9 kJ / 312.1 kcal
- Fehérje
- 42.7 g
- Szénhidrát
- 6.2 g
- Zsír
- 11.2 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 1.1 g
- Nátrium
- 124.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFrancesinha
1 Std.
Francesinhas de frango
1 Std.
Muamba de galinha com funje
50 min
Feijoada
1h 10min
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1h 10min
Muamba de ginguba com galinha e funje de milho
1h 10min
Quiche de peru e cogumelos
1h 10min
Lombinhos de Natal com três recheios em massa folhada
2h 35min
Feijoada à brasileira
6h
Pulled pork
4h 30min
Arroz de pato à Lafões
1 godz. 40 min
Frango guisado com cogumelos
30 min