Eszközök és tartozékok
Scones de passas com creme de laranja
Előkészítés 15p
Összesen 45p
12 unidades
Összetevők
Scones
-
leite220 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)20 g
-
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar500 g
-
açúcar40 g
-
fermento p/ bolos1 c. chá de
-
sal1 c. chá de
-
manteiga bem fria cortada em cubos180 g
-
passas de uva30 g
-
gema de ovo p/ pincelar1
Creme de laranja
-
açúcar45 g
-
queijo mascarpone250 g
-
sumo de laranja (½ unid. aprox.)20 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 unidade
Fehérje
9 g
Kalória
1660 kJ /
397 kcal
Zsír
21 g
Rost
2 g
Szénhidrát
42 g