Eszközök és tartozékok
Melanzani-Rotwein-Relish
Előkészítés 35p
Összesen 1óra 30p
3 Schraubgläser
Összetevők
-
Salz, unjodiert1 TL
-
rote Zwiebeln halbiert150 g
-
Melanzani streifig geschält, in Stücken400 g
-
Melanzani400 g
-
Rohrohrzucker160 g
-
Wasser80 g
-
Rotwein (választható) (siehe Tipp)900 - 1000 g
-
Rotweinessig50 g
-
frischer Ingwer geschält, gehackt30 g
-
¼ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise"Zimt, gemahlen¼ TL
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Schraubglas
Fehérje
3 g
Kalória
2010 kJ /
480 kcal
Zsír
0 g
Rost
5 g
Szénhidrát
70 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Selbst gemacht! Würzig & pikant
32 Recept
Ausztria
Ausztria