Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 TL Salz, unjodiert
- 150 g rote Zwiebeln, halbiert
- 400 g Melanzani, streifig geschält, in Stücken
- 400 g Melanzani
- 160 g Rohrohrzucker
- 80 g Wasser
- 900 - 1000 g Rotwein (siehe Tipp)
- 50 g Rotweinessig
- 30 g frischer Ingwer, geschält, gehackt
-
¼
TL Zimt, gemahlen
vagy ¼ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise" - 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Schraubglas
- Kalória
- 2010 kJ / 480 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 70 g
- Zsír
- 0 g
- Rost
- 5 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Linsenaufstrich
30 Min
Schinkenaufstrich
10 Min
Gemüsesauce
25 min
Kürbishummus
1sa
Caponata Siciliana
30 Min
Käsesauce
15 Min
Kürbis-Käse-Sauce
25 min
Hackfleischsauce mit Spinat
30 Min
Babyfreundlicher Hummus mit gerösteten Roten Paprikaschoten
50 dk
Avocado-Erbsen-Hummus
30 Min
Fleischsalat
10 Min
Orangeroter Aivar-Hummus
1h 15min