Melanzani-Rotwein-Relish
TM6 TM5

Melanzani-Rotwein-Relish

4.6 (7 értékelés)

Összetevők

  • 1 TL Salz, unjodiert
  • 150 g rote Zwiebeln, halbiert
  • 400 g Melanzani, streifig geschält, in Stücken
  • 400 g Melanzani
  • 160 g Rohrohrzucker
  • 80 g Wasser
  • 900 - 1000 g Rotwein (siehe Tipp)
  • 50 g Rotweinessig
  • 30 g frischer Ingwer, geschält, gehackt
  • ¼ TL Zimt, gemahlen
    vagy ¼ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise"
  • 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht

Tápérték
ekkora adagban: 1 Schraubglas
Kalória
2010 kJ / 480 kcal
Fehérje
3 g
Szénhidrát
70 g
Zsír
0 g
Rost
5 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése