
Eszközök és tartozékok
Erdbeerchutney mit grünem Pfeffer
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 5p
9 Schraubgläser
Összetevők
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Äpfel entkernt, ungeschält, in Stücken120 g
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rote Zwiebeln halbiert350 g
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rote Chilischote, frisch nach Geschmack, entkernt, in Stücken½ - 1
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Sonnenblumenöl40 g
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frische Erdbeeren entkelcht, halbiert800 g
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Gelierzucker 2:1 (à 500 g)1 Packung
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eingelegter grüner Pfeffer abgetropft65 g
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Apfelessig (mind. 5 % Säure)90 g
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Zitronensäure (választható) (siehe Tipp)1 TL
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Thymian, getrocknet2 EL
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Pfeffer, frisch gemahlen1 TL
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Salz, unjodiert1 TL
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Zimt, gemahlen1 TL
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Ingwerpulver1 TL
Tápérték ekkora adagban: 1 Schraubglas
Kalória
330 kcal /
1381 kJ
Fehérje
2 g
Zsír
5 g
Szénhidrát
67 g
Rost
3 g