Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g Salz, unjodiert
- 30 g Paprikapulver, scharf
- 10 g Fenchelsamen, ganz
- 10 g Bockshornkleesamen
- 20 g Koriandersamen, ganz
- 10 g Kreuzkümmel, ganz
- 10 g Kardamomkapseln
- 1 Zimtstange, halbiert
- 20 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 15 g Knoblauchzehen, geschält, halbiert
- 100 g frische Kurkumawurzeln, geschält, in Stücken (siehe Tipp)
- 60 g Sonnenblumenöl
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Schraubglas
- Kalória
- 2650 kJ / 633 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 54 g
- Zsír
- 42 g
- Rost
- 21 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSchlagsahne
10 Min
Eischnee
5 Min
Sushireis
1 Std. 30 Min
Thymian-Olivenöl und Himbeer-Essig
48 godz.
Brandteig
2h
Eier, gekocht
20 Min
Kräutersalz
5 Min
Lotus® Keks-Aufstrich
10 Min
Zwiebeln andünsten
20 Min
Einmachgläser gründlich reinigen
30 Min
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
45 Min
Vanillesauce (Crème Anglaise)
15 Min