
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 125 g Mehl
- 1 ½ Vanilleschote nur das Mark
- 70 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 70 g Butter in Stücken
- 15 g Wasser, kalt
- 400 g Milch
- 70 g brauner Zucker
- 5 Eigelb (Kl. M)
- 30 g Speisestärke
- 350 g Erdbeeren in Stücken
- 10 g Limettensaft
- 500 g Quark, 40% Fett
- 200 g Plattpfirsiche in Würfeln (1 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 538 kcal / 2252 kJ
- Fehérje
- 16 g
- Zsír
- 27 g
- Szénhidrát
- 53 g