Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 克 紅蔥頭
- 20 克 油
- 15 克 乾香菇 ,泡軟,切絲
- 150 克 豬肉絲
- 200 克 高麗菜 ,切條(寬約1.5公分)
- 160 克 紅蘿蔔 ,切絲
- 40 克 醬油
- ¼ - ½ 茶匙 白胡椒粉
- 10 克 糖
- ½ 茶匙 鹽
- 180 克 高湯
- 200 克 米粉 (純米米粉),先用熱水泡軟
加熱
- 15 克 芹菜 ,取莖,切末
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 2256.6 kJ / 539.8 kcal
- Fehérje
- 14.6 g
- Szénhidrát
- 81.8 g
- Zsír
- 17.6 g
- Rost
- 3.7 g