Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem

Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem

Nincs értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

4 porce

Összetevők

Polévka z česneku

200 gramů česneku mladého (viz Tip)
100 gramů suchého bílého vína
2 polévkové lžíce másla
40 gramů celeru na kostky
40 gramů fenyklu na kostky
40 gramů šalotky na kostky
200 gramů brambor na kostky
150 gramů smetany 12 %
2 snítky tymiánu, čerstvého
500 gramů vody
sůl podle chuti
50 gramů smetany, min. 30 % tuku
pepř, čerstvě umletý podle chuti
limetková šťáva

Hrášek

100 gramů zeleného hrášku, čerstvého
1 polévková lžíce másla
2 polévkové lžíce zeleninového vývaru
sůl

Servis

200 gramů uzeného pstruha
máta a květy česneku na ozdobu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porci

Fehérje 18.5 g

Kalória 1671.8 kJ / 398 kcal

Zsír 20 g

Rost 3.2 g

Szénhidrát 36 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Od jara do zimy 66 Recept
Csehország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Krémová kuřecí polévka

45min

Krémová bramborová polévka s rukolou

25min

Žampiónová krémová polévka

20min

Kuřecí vývar plný kolagenu

12h 10min

Kedlubnová polévka

35min

Polévka z odřezků ze zeleniny

50min

Čirý zeleninový vývar

3h 45min

Thajská polévka s krevetami

30min

Rybí polévka se zeleninou

30min

Eintopf se zelím a kroupami

1h

Rybí polévka s treskou a se špenátem

40min

Jarní polévka s bylinkovými kostkami

40min

Összes megjelenítése