Choux craquelin con nata y fresas

Choux craquelin con nata y fresas

4.9 10 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 10p

12 unidades

Összetevők

Masa craquelin

40 g de mantequilla en trozos
50 g de harina
50 g de azúcar moreno
1 pellizco de sal

Masa choux con craquelin

150 g de agua
80 g de mantequilla
1 pellizco de sal
2 cucharaditas de azúcar
120 g de harina
3 huevos (tamaño L)

Nata montada

750 g de nata (35% de grasa) muy fría
90 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida

Montaje

24 - 36 fresas (aprox. 600 g) en trozos o mitades

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 5.1 g

Kalória 1755 kJ / 420 kcal

Zsír 31.5 g

Rost 1.3 g

Szénhidrát 29 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Food truck 83 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tarta de queso suiza

4óra 10p

Minitartas San Marcos con trufa

3óra

Bizcochos borrachos

1óra 5p

Milhojas con crema pastelera y nata

1óra

Tarta San Marcos

4óra

Brownies de chocolate blanco y pistachos

35p

Tarta para celebraciones

7óra

Bizcocho de quesitos al vapor

1óra 10p

Brownie vegano

1óra 35p

Triángulos de chocolate

4óra 30p

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11óra

Palmeritas de hojaldre

1óra 15p

Összes megjelenítése