Choux craquelin con nata y fresas

Choux craquelin con nata y fresas

4.9 10 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 10p

12 unidades

Összetevők

Masa craquelin

40 g de mantequilla en trozos
50 g de harina
50 g de azúcar moreno
1 pellizco de sal

Masa choux con craquelin

150 g de agua
80 g de mantequilla
1 pellizco de sal
2 cucharaditas de azúcar
120 g de harina
3 huevos (tamaño L)

Nata montada

750 g de nata (35% de grasa) muy fría
90 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida

Montaje

24 - 36 fresas (aprox. 600 g) en trozos o mitades

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 5.1 g

Kalória 1755 kJ / 420 kcal

Zsír 31.5 g

Rost 1.3 g

Szénhidrát 29 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Food truck 83 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Coca dulce de anís y almendras

50p

Tarta de limón y merengue

2óra 10p

Tarta monstruo de las galletas

2óra 45p

Bizcocho de aceite de oliva y naranja

1óra 15p

Tarta de chocolate al vapor con nata montada

1óra 10p

Helado de queso y frambuesas bajo en calorías

10óra 15p

Galletas crumble americanas

55p

Bizcocho con cobertura de almendras y chocolate

1óra 10p

Cupcakes de vainilla

1óra

Bollitos de cardamomo y canela

1óra 40p

Piononos (Andalucía)

13óra 20p

Tarta de fresas y nata

1óra 15p

Összes megjelenítése