Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g geräucherter Speck, in dünnen Scheiben (z. B. Tiroler Schinkenspeck)
- Öl zum Anbraten (választható)
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfefferkörner, bunt
- 1 TL Kümmel, ganz
- 3 Wacholderbeeren
- 1 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 100 g Haselnüsse
- 350 g Zwiebeln, halbiert
- 1 - 2 TL Senfkörner, gelb
- 450 g Äpfel, ungeschält, entkernt, in Stücken (3-4 cm)
- 250 g Weißwein
- 80 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 Packung Gelierzucker 2:1 (à 500 g)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Schraubglas
- Kalória
- 2175 kJ / 519 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 77 g
- Zsír
- 16 g
- Rost
- 3 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Sauce Hollandaise
15min
Lauwarmer Avocado-Ei-Aufstrich
20 min
Schnelle Sauce Hollandaise
10 min
Gemüsesauce
25 min
Wurstaufstrich
10 min
Paprika-Hack-Sauce
25 min
Babyfreundlicher Hummus mit gerösteten Roten Paprikaschoten
50min
Grüner Humus
10 min
Ingwer-Knoblauch-Paste
10 min
Vegane Käsedipsauce und Tomatensalsa mit Nachos
20 min
Aprikosenfrischkäse
5 min
Forellencreme
15min