Apfel-Zwiebel-Marmelade mit Speck

Apfel-Zwiebel-Marmelade mit Speck

4.5 11 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra 15p

8 Schraubgläser

Összetevők

geräucherter Speck, in dünnen Scheiben (z. B. Tiroler Schinkenspeck)
250 g
Öl (választható) zum Anbraten
Salz
1 TL
Wacholderbeeren
3
Pfefferkörner, bunt
1 TL
Kümmel, ganz
1 TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL
Haselnüsse
100 g
Majoran, getrocknet
1 TL
Zwiebeln halbiert
350 g
Äpfel ungeschält, entkernt, in Stücken (3-4 cm)
450 g
Zitronensaft, frisch gepresst
80 g
Gelierzucker 2:1 (à 500 g)
1 Packung
Weißwein
250 g
Senfkörner, gelb
1 - 2 TL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Schraubglas

Fehérje 12 g

Kalória 2175 kJ / 519 kcal

Zsír 16 g

Rost 3 g

Szénhidrát 77 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

A wie Apfel 20 Recept
Ausztria

Selbst gemacht! Zuckersüß & fruchtig 31 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel

10p

Schnittlauchsauce

10p

Kräuterbutter

5p

Tzatziki

20p

Sauce Béarnaise

20p

Marinade für Spare Ribs

10p

Zaziki

10p

Frühlingsaufstrich

20p

Möhren-Rucola-Dip

40p

Mediterraner Käseaufstrich

5p

Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce

3óra

Brisket mit Backerdäpfel und zweierlei Dips

24óra

Összes megjelenítése