Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi
Előkészítés 15p
Összesen 10óra 30p
6 porzioni
Összetevők
Coulis di fichi
-
250 g di fichi la polpa
-
60 g di acqua
-
1 cucchiaio di succo di limone
-
40 g zucchero
Gelato al Gorgonzola
-
250 g di Gorgonzola a pezzi
-
250 g di latte intero
-
200 di panna (min. 30% di grassi)
-
30 g zucchero
-
10 g di amido di mais (maizena)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
10.5 g
Kalória
1459.7 kJ /
348.8 kcal
Zsír
24.6 g
Rost
0.8 g
Szénhidrát
21.5 g
