Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g Bergkäse, in Stücken
- 500 g Wasser
- 400 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken (2-3 cm)
- 250 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr zum Bestreuen
- 35 g Weichweizengrieß Type 480
- 25 g Butter, etwas mehr zum Einfetten
- 1 ½ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 3 - 5 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
- 4 Eier (Größe M)
- 250 g Zwiebeln, geviertelt
- 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 1 Bund Petersilie, Blättchen abgezupft und feine Stiele in Stücken
- 200 g Speckwürfel
- 1 TL Kümmel, gemahlen
- 2 TL Majoran, getrocknet
- 100 g Milch
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 2291 kJ / 547 kcal
- Fehérje
- 27 g
- Szénhidrát
- 49 g
- Zsír
- 27 g
- Rost
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChicken Korma
45 min
Mediterrane Reispfanne mit Pute
1h
Fleischbällchen auf schwedische Art (Köttbullar)
40min
Putengulasch mit Erdäpfeln
35 min
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1 godz. 10 min
Gnocchi mit mediterranem Gemüse
35 min
Hähnchen mit Sesamsauce und Reis
40min
Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree
55 min
Curry-Nudeln mit gebratenem Schweinefilet
45 min
Hackfleischrisotto
40min
Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln
1h 25 min
Schinken-Porree-Sauce
30 min