Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g Bergkäse, in Stücken
- 500 g Wasser
- 400 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken (2-3 cm)
- 250 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr zum Bestreuen
- 35 g Weichweizengrieß Type 480
- 25 g Butter, etwas mehr zum Einfetten
- 1 ½ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 3 - 5 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
- 4 Eier (Größe M)
- 250 g Zwiebeln, geviertelt
- 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 1 Bund Petersilie, Blättchen abgezupft und feine Stiele in Stücken
- 200 g Speckwürfel
- 1 TL Kümmel, gemahlen
- 2 TL Majoran, getrocknet
- 100 g Milch
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 2291 kJ / 547 kcal
- Fehérje
- 27 g
- Szénhidrát
- 49 g
- Zsír
- 27 g
- Rost
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHendlhaxerl mit lauwarmen Fisolensalat und Cranberrysauce
1h 20min
Reisfleisch (mit Kalbfleisch)
1h 25min
Königsberger Klopse - mal anders
1h
Nudeln mit Bauernsauce
40min
Putengulasch mit Erdäpfeln
35min
Hähnchen-Pasta mit Barbecuesauce
40min
Fisolengulasch
1u. 10min
Gefülltes Brathenderl
1h 45min
Schinkenfleckerl überbacken
1u. 10min
Puten-Döner mit Petersiliendip
25min
Orzo-Schinken-Pasta mit Rucolapesto
30min
Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen
40min