Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"

Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"

4.4 28 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra 40p

18 unidades

Összetevők

Arroz

180 g de arroz integral
agua (para remojar el arroz)

Harina de garbanzos

100 g de garbanzos secos

"Veganesa" (mayonesa vegana)

300 g de aceite de girasol
150 g de bebida de soja
1 diente de ajo
1 cucharadita de sal
30 g zumo de limón

Salsa de mostaza

1 cucharada de mostaza
1 cucharada de vinagre
3 cucharadas de jarabe de agave
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de sal

Nuggets

900 g de agua
2 cucharaditas de sal
140 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
220 g de zanahoria en rodajas de 1-2 cm
40 g de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de comino molido
200 g de bebida de soja
150 - 200 g de pan rallado
2 - 3 cucharadas de amaranto hinchado (választható)
400 - 500 g de aceite para freír

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 4.3 g

Kalória 1275 kJ / 305 kcal

Zsír 23.5 g

Rost 1.7 g

Szénhidrát 19 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Food truck 83 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Minitostas de falso tartar de tomate

20p

Chocolate Dubai

1óra 20p

Gratén de nachos

1óra

Rosca de quesadillas de pollo chipotle

1óra

Yuquitas con huancaína

45p

Almendra caramelizada

10p

Dip de queso y nueces con granada

5p

Cucharitas de guacamole

40p

Tortitas con frutos secos

15p

Galletas de parmesano con tomate y jamón

1óra 30p

Bocaditos con relleno de rúcula, roquefort y nueces

10p

Minicroissants con relleno de jamón y queso

10p

Összes megjelenítése