Mini-Burger

Mini-Burger

4.7 240 értékelés

Előkészítés 2óra

Összesen 3óra

30 Stück

Összetevők

Burgerbrötchen

Wasser
100 g
Zucker
20 g
Hefe
25 g
Butter in Stücken
50 g
Milch
250 g
Ei
1
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
600 g
Salz
1 TL

Zwiebelkonfit und Backen der Brötchen

Zwiebeln halbiert, in feinen Streifen (5 mm)
500 g
brauner Zucker
160 g
roter Portwein
100 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Eiweiß
1
Wasser
1 EL
Sesam zum Bestreuen

Burger-Patties und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
200 g
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Knoblauchzehen
2
Rinderhackfleisch
1000 g
Dijon-Senf
20 g
Salz
1 Prise
Pfeffer
2 Prisen
Öl zum Braten
Cheddar-Käse geviertelt
15 Scheiben
Rucola grob zerzupft
125 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 11 g

Kalória 934 kJ / 223 kcal

Zsír 9 g

Rost 1.4 g

Szénhidrát 23 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Anpfiff! 12 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cheesecakes am Stiel

Cheesecakes am Stiel

8óra

Wraps mit Curry-Bohnen-Paste

Wraps mit Curry-Bohnen-Paste

35p

Überbackene Nachos

Überbackene Nachos

30p

Kartoffeln in scharfer Tomatensauce

Kartoffeln in scharfer Tomatensauce

35p

Hot Dog to go

Hot Dog to go

30p

BBQ-Paprika

BBQ-Paprika

40p

Schinken-Currycreme-Sandwiches

Schinken-Currycreme-Sandwiches

15p

Fleisch-Spießchen

Fleisch-Spießchen

55p

Mozzarella-Salami-Happen

Mozzarella-Salami-Happen

1óra 45p

Asia Shells

Asia Shells

25p

Brotröllchen

Brotröllchen

40p

Bruschetta mit Bohnen-Kapern-Creme

Bruschetta mit Bohnen-Kapern-Creme

10p

Összes megjelenítése