Ugrás a fő tartalomra Keresés
Mini-Burger

Mini-Burger
4.7 248 értékelés
Előkészítés 2óra
Összesen 3óra
30 Stück
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Burgerbrötchen
  • Wasser
    100 g
  • Zucker
    20 g
  • Hefe
    25 g
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Milch
    250 g
  • Ei
    1
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    600 g
  • Salz
    1 TL
Zwiebelkonfit und Backen der Brötchen
  • Zwiebeln halbiert, in feinen Streifen (5 mm)
    500 g
  • brauner Zucker
    160 g
  • roter Portwein
    100 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Eiweiß
    1
  • Wasser
    1 EL
  • Sesam zum Bestreuen
Burger-Patties und Fertigstellung
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Petersilie abgezupft
    4 Stängel
  • Knoblauchzehen
    2
  • Rinderhackfleisch
    1000 g
  • Dijon-Senf
    20 g
  • Salz
    1 Prise
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Öl zum Braten
  • Cheddar-Käse geviertelt
    15 Scheiben
  • Rucola grob zerzupft
    125 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 11 g
Kalória 934 kJ / 223 kcal
Zsír 9 g
Rost 1.4 g
Szénhidrát 23 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Anpfiff! 12 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Glitzer-Ostereier

3.8(5)

12óra 45p

Überbackene Nachos

4.4(408)

30p

Kartoffelblumen

4.4(88)

1óra 30p

Hot Dog to go

4.3(714)

30p

Eiersalat mit Putenbrust

4.6(206)

45p

Blintzes mit Heidelbeerquark

4.6(254)

35p

Tschebureki

4.2(240)

1óra 20p

Summer Rolls mit gebratenem Hähnchen

4.2(306)

1óra

Käse-Kürbiskern-Stangen

4.6(57)

1óra 30p

Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata

4.6(110)

30p

Salzstangen

4.7(118)

2óra

Peperoni-Knoblauch-Aufstrich

4.2(13)

5p

 Összes megjelenítése