Eszközök és tartozékok
Flammenküche au poireau
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 40p
6 parts
Összetevők
-
200 g de farine de blé
-
10 g de levure boulangère fraîche
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110 g d'eau
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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500 g de blancs de poireau coupés en tronçons de 3-4 cm
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25 g de beurre
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6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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100 g de crème fraîche
-
100 g de fromage blanc nature
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150 g de lardons fumés
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
10.7 g
Kalória
1377.7 kJ /
328.5 kcal
Zsír
18.8 g
Rost
3.7 g
Szénhidrát
28.5 g
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Franciaország
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