Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Mürbeteig
- 50 g Zucker
- 200 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 370 g Mehl, und etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
Ganache
- 250 g dunkle Schokolade, in Stücken (2 cm)
- 100 g Vollrahm
Zuckerglasur und Couverture-Punkt
- 200 g Zucker
- 25 g Wasser
- 15 Tropfen Lebensmittelfarbe, grün
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 2942 kJ / 703 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 76 g
- Zsír
- 40 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChräbeli
24h
Spitzbueben
1h 40min
Basler Brunsli
8h 40min
Mailänderli
3 Std.
Süsser Grittibänz
2h 15min
Kokosmakronen
50min
Zimtsterne
1 Std. 30 Min
Nuss-Stängeli
1 Std. 50 Min
Basler Läckerli
1 Std. 10 Min
Linzer-Spitzbuben
3h 15min
Tuorta da Nuschs (Engadiner Nusstorte)
1 Std. 15 Min
Cantucci
1 Std. 50 Min