Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Hack

Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Hack

4.7 72 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

4 Portionen

Összetevők

Teig

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
2 ½ EL
Buttermilch
250 g
Zucker
1 Prise
frische Hefe
15 g
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
375 g
Salz
1 ½ TL

Apfel-Kräuter-Hack

Äpfel in Stücken
200 g
Petersilie, frisch Blätter gewaschen und gut abgetropft
4 Zweigchen
Schnittlauch, frisch in Stücken
1 EL
Olivenöl
20 g
Zitronensaft
2 EL
Salz
1 Prise
Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Belag und Fertigstellung

Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
200 g
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Muskatnuss, gemahlen
3 Prisen
rote Zwiebel in dünnen Streifen
200 g
Speckwürfel, durchzogen
100 g
roter Hokkaido entkernt, in dünnen Scheiben
200 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 19 g

Kalória 3325 kJ / 793 kcal

Zsír 36 g

Szénhidrát 93 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Kürbis 8 Recept
Svájc

Pizza und Focaccia 45 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rosmarin Focaccia

2óra 30p

Sonntagszöpfe Zweierlei

2óra 10p

Speckzopf mit Zwiebelsprossen

2óra 10p

Zupfbrot Margherita

3óra

Cremiger Feta Dip

5p

Focaccia mit Zwiebeln

2óra 20p

Erdbeer-Rhabarber-Meringue Tarte

2óra 45p

Gemüse-Schnecken

1óra 20p

Focaccia mit Kartoffeln und Rosmarin

2óra 35p

Omelette-Muffins aus dem Nester

50p

Erdnussbutter Cracker

35p

Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

1óra 30p

Összes megjelenítése