
Eszközök és tartozékok
Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Hack
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
4 Portionen
Összetevők
Teig
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten2 ½ EL
-
Buttermilch250 g
-
Zucker1 Prise
-
frische Hefe15 g
-
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten375 g
-
Salz1 ½ TL
Apfel-Kräuter-Hack
-
Äpfel in Stücken200 g
-
Petersilie, frisch Blätter gewaschen und gut abgetropft4 Zweigchen
-
Schnittlauch, frisch in Stücken1 EL
-
Olivenöl20 g
-
Zitronensaft2 EL
-
Salz1 Prise
-
Pfeffer, gemahlen1 Prise
Belag und Fertigstellung
-
Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt200 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Muskatnuss, gemahlen3 Prisen
-
rote Zwiebel in dünnen Streifen200 g
-
Speckwürfel, durchzogen100 g
-
roter Hokkaido entkernt, in dünnen Scheiben200 g
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
793 kcal /
3325 kJ
Fehérje
19 g
Zsír
36 g
Szénhidrát
93 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Kürbis
8 Recept
Svájc
Svájc

Pizza und Focaccia
45 Recept
Svájc
Svájc