Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Hack

Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Hack

4.7 72 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

4 Portionen

Összetevők

Teig

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
2 ½ EL
Buttermilch
250 g
Zucker
1 Prise
frische Hefe
15 g
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
375 g
Salz
1 ½ TL

Apfel-Kräuter-Hack

Äpfel in Stücken
200 g
Petersilie, frisch Blätter gewaschen und gut abgetropft
4 Zweigchen
Schnittlauch, frisch in Stücken
1 EL
Olivenöl
20 g
Zitronensaft
2 EL
Salz
1 Prise
Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Belag und Fertigstellung

Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
200 g
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Muskatnuss, gemahlen
3 Prisen
rote Zwiebel in dünnen Streifen
200 g
Speckwürfel, durchzogen
100 g
roter Hokkaido entkernt, in dünnen Scheiben
200 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 19 g

Kalória 3325 kJ / 793 kcal

Zsír 36 g

Szénhidrát 93 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Kürbis 8 Recept
Svájc

Pizza und Focaccia 45 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rosmarin Focaccia

2óra 30p

Sonntagszöpfe Zweierlei

2óra 10p

Pizza Margherita

1óra 45p

Gemüse-Schnecken

1óra 20p

Original Neapolitanische Pizza

9óra

Calzone

2óra 50p

Paprika Tomaten Empanadas Vegan

2óra

Cremiger Feta Dip

5p

Toastbrot

16óra

Focaccia mit Zwiebeln

2óra 20p

Lauchwähe mit Schinken

1óra 45p

Peterli-Soufflé aus dem Nester mit Rohkostsalat

1óra 10p

Összes megjelenítése