Eszközök és tartozékok
Fagotto Napoletano
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 15p
8 Portionen
Összetevők
Teig
-
Olivenöl, nativ80 g
-
Wasser200 g
-
2 TL Trockenhefefrische Hefe20 g
-
Pfeffer, gemahlen1 Prise
-
Salz1 TL
-
Olivenöl, nativ
-
Weizenmehl500 g
Füllung
-
Pecorino in Stücken (3 cm) (optional)50 g
-
Scamorza in Stücken (2-3 cm)100 g
-
Weisswein trocken50 g
-
rohe Salsiccia ohne Haut, in Stücken (2-3 cm)250 g
-
Weizenmehl
-
20 schwarze Oliven, entsteintgrüne Oliven, entsteint20
-
Pflaumentomate in Würfeln (1 cm)1
-
frische Basilikumblätter gewaschen und gut abgetropft4
-
Olivenöl, nativ1 EL
-
Eigelb verquirlt1
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
17 g
Kalória
1983 kJ /
474 kcal
Zsír
24 g
Rost
3 g
Szénhidrát
49 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pizza und Focaccia
45 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRosmarin Focaccia
2 Std. 30 Min
Zupfbrot Margherita
3 Std.
Sonntagszöpfe Zweierlei
2 Std. 10 Min
Cremiger Feta Dip
5 Min
Kartoffel-Focaccia
2 Std. 50 Min
Focaccia mit Salsiccia
2 Std.
Käse-Schinken-Röllchen
55 Min
Toastbrot
16 Std.
Erbsli-Wähe
50 Min
Speckzopf mit Zwiebelsprossen
2 Std. 10 Min
Pizza Frescolina
1 Std. 40 Min
Kartoffelpizza
1 Std. 10 Min