Kartoffel-Focaccia

Kartoffel-Focaccia

4.7 94 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 2óra 50p

6 Portionen

Összetevők

Teig

Wasser
1770 g
Kartoffel geschält und gewürfelt (1–2 cm)
100 g
frische Hefe
12 ½ g
2 TL Trockenhefe
Zucker
1 TL
Weizenmehl
600 g
Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten
2 EL
Salz
15 g

Füllung

Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten
1 - 2 EL
Mozzarella in Scheiben und gut abgetropft
200 g
Schinken, gekocht in Scheiben
100 g
Rispentomate in Scheiben (3–4 cm), Scheiben 1 Stunde abgetropft
1
Oregano, getrocknet
2 - 3 Prisen
Sardellenfilets in Öl
2

Emulsion

Olivenöl, nativ
20 g
Wasser
20 g
Salz
1 TL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 23 g

Kalória 2573 kJ / 615 kcal

Zsír 24 g

Rost 4 g

Szénhidrát 81 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pizza und Focaccia 45 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Toastbrot

16 h

Lauchwähe mit Schinken

1 h 45 min

Mini-Zwiebel-Küchlein

35 min

Gebackene Kartoffelpurée Monster

2 h 5 min

Dinkel-Pizza

2 h 10 min

Glutenfreies Knusperbrot

3 h

Focaccia mit Birnen und Gorgonzola

1 h 55 min

Pizza mit Schinken und Pilzen

1 h 45 min

Peterli-Soufflé aus dem Nester mit Rohkostsalat

1 h 10 min

Lachs-Gemüse-Ei-Muffins aus dem Nester

45 min

Erdnussbutter Cracker

35 min

Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

1 h 30 min

Összes megjelenítése