Kartoffel-Focaccia

Kartoffel-Focaccia

4.7 93 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 2óra 50p

6 Portionen

Összetevők

Teig

Wasser
1770 g
Kartoffel geschält und gewürfelt (1–2 cm)
100 g
frische Hefe
12 ½ g
2 TL Trockenhefe
Zucker
1 TL
Weizenmehl
600 g
Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten
2 EL
Salz
15 g

Füllung

Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten
1 - 2 EL
Mozzarella in Scheiben und gut abgetropft
200 g
Schinken, gekocht in Scheiben
100 g
Rispentomate in Scheiben (3–4 cm), Scheiben 1 Stunde abgetropft
1
Oregano, getrocknet
2 - 3 Prisen
Sardellenfilets in Öl
2

Emulsion

Olivenöl, nativ
20 g
Wasser
20 g
Salz
1 TL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 23 g

Kalória 2573 kJ / 615 kcal

Zsír 24 g

Rost 4 g

Szénhidrát 81 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pizza und Focaccia 45 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizza Frescolina

1 Std. 40 Min

Lasagne verdi

1 Std. 15 Min

Zwiebelwähe

1 Std. 15 Min

Käse-Schinken-Röllchen

55 Min

Flammkuchen mit Datteln und Speck

2 Std. 10 Min

Cremiger Feta Dip

5 Min

Focaccia mit Zwiebeln

2 Std. 20 Min

Calzone

2 Std. 50 Min

Vegetarische Calzoni

1 Std. 50 Min

Dinkelzwieback

6 Std.

Omelette-Muffins aus dem Nester

50 Min

Basler Fastenwähe

2 Std.

Összes megjelenítése