Dinkel-Pizza
TM5 TM6

Dinkel-Pizza

5.0 (7 értékelés)

Összetevők

Teig

  • Olivenöl, nativ
  • 220 g Wasser, Zimmertemperatur
  • 1 TL Zucker
  • 20 g frische Hefe, zerbröckelt,
    vagy 2 TL Trockenhefe (8 g)
  • 200 g Pizzamehl
    vagy 200 g Manitoba-Mehl
  • 200 g Dinkelmehl
  • 30 g Olivenöl, nativ, und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 ½ TL Salz

Belag

  • 450 g Radicchio, in Stücken
  • 2 - 3 Prisen Salz
  • 20 g Olivenöl, nativ
  • 200 g Taleggio, ohne Rinde
  • 10 - 15 Walnüsse, enthülst

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
891 kJ / 213 kcal
Fehérje
8 g
Szénhidrát
22 g
Zsír
11 g
Rost
3 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése