Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Teig
- Olivenöl, nativ
- 220 g Wasser, Zimmertemperatur
- 1 TL Zucker
-
20
g frische Hefe, zerbröckelt,
vagy 2 TL Trockenhefe (8 g) -
200
g Pizzamehl
vagy 200 g Manitoba-Mehl - 200 g Dinkelmehl
- 30 g Olivenöl, nativ, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 ½ TL Salz
Belag
- 450 g Radicchio, in Stücken
- 2 - 3 Prisen Salz
- 20 g Olivenöl, nativ
- 200 g Taleggio, ohne Rinde
- 10 - 15 Walnüsse, enthülst
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 891 kJ / 213 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 22 g
- Zsír
- 11 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSonntagszöpfe Zweierlei
2h 10min
Rosmarin Focaccia
2 Std. 30 Min
Knäckebrot
1 Std.
Speckzopf mit Zwiebelsprossen
2h 10min
Mini-Focaccia Fantasia
2h 5 min
Lauch-Speck-Tarte
1 Std.
Zupfbrot Margherita
3u.
Schinkengipfeli
35 Min
Käse - Gipfeli
40 Min
Speck-Muffins
50 Min
Parmigiana al forno
1hod. 50min
Pizza Margherita
2h 10min