Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 克 洋蔥 ,切塊(約4公分)
- 15 克 蒜頭
- 30 克 橄欖油 ,需多備一些
- ½ 茶匙 小茴香籽
- 1 ½ 茶匙 薑黃粉
- 1000 克 蔬菜高湯
- 250 克 南瓜 ,去皮,切塊(約3公分)
- 125 克 紅蘿蔔 ,去皮,切塊(約3公分)
- ½ - 1 茶匙 鹽 ,依個人口味調整
- ½ - 1 茶匙 黑胡椒粉 ,依個人口味調整
- 黑芝麻 ,少許
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1221.9 kJ / 292.3 kcal
- Fehérje
- 6.9 g
- Szénhidrát
- 49.2 g
- Zsír
- 8.9 g
- Rost
- 2.8 g