Burgers sucrés

Burgers sucrés

4.1 18 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 3óra

15 portions

Összetevők

Les petits burgers

10 g de levure boulangère fraîche émiettée
150 g de lait
250 g de farine de blé et un peu fariner
20 g de sucre en poudre
40 g de beurre
½ c. à café de sel
1 œuf battu
15 pincées de graines de sésame grillées

Les tranchettes à la mangue

100 g d'eau
100 g de jus d'orange
1 pointe de couteau d'agar-agar
30 g de sucre en poudre
200 g de mangue coupée en morceaux

Les "steaks" en chocolat

300 g de chocolat détaillé en morceaux
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g d'amande émondée
50 g de cerneaux de noix
100 g de dattes dénoyautées
40 g de coulis de fruits rouges

Le dressage des burgers

80 g de coulis de fruits rouges
20 feuilles de menthe fraîche

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 6.2 g

Kalória 1431.9 kJ / 342.5 kcal

Zsír 18.5 g

Rost 4.4 g

Szénhidrát 35.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Trompe-l’œil 10 Recept
Franciaország

Trompe-l’œil 11 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gaufres à la boisson à l’amande

35p

Tarte aux poires Bourdaloue

3óra 10p

Tarte fine aux pommes

2óra 25p

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

2óra 45p

Cobbler aux pommes

1óra 40p

Quatre-quarts coco-citron vert

1óra 5p

Macarons coco-chocolat blanc

5óra 5p

Choux façon tiramisu

1óra 50p

Cannelés bordelais

13óra 30p

Clafoutis aux framboises

45p

Petites meringues aux amandes

2óra

Banoffee pie

3óra 30p

Összes megjelenítése