Eszközök és tartozékok
Burgers sucrés
Előkészítés 15p
Összesen 3óra
15 portions
Összetevők
Les petits burgers
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
150 g de lait
-
250 g de farine de blé et un peu fariner
-
20 g de sucre en poudre
-
40 g de beurre
-
½ c. à café de sel
-
1 œuf battu
-
15 pincées de graines de sésame grillées
Les tranchettes à la mangue
-
100 g d'eau
-
100 g de jus d'orange
-
1 pointe de couteau d'agar-agar
-
30 g de sucre en poudre
-
200 g de mangue coupée en morceaux
Les "steaks" en chocolat
-
300 g de chocolat détaillé en morceaux
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
50 g d'amande émondée
-
50 g de cerneaux de noix
-
100 g de dattes dénoyautées
-
40 g de coulis de fruits rouges
Le dressage des burgers
-
80 g de coulis de fruits rouges
-
20 feuilles de menthe fraîche
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
6.2 g
Kalória
1431.9 kJ /
342.5 kcal
Zsír
18.5 g
Rost
4.4 g
Szénhidrát
35.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Trompe-l’œil
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Trompe-l’œil
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGalette des rois pomme-cannelle
3óra
Galette des Rois express
50p
Galette des rois à la crème d'amande
1óra 15p
Galette des Rois frangipane pistache
1óra 45p
Banana cake léger à la vapeur
1óra 10p
Galette des Rois franc-comtoise
1óra 5p
Galette à la crème d'amande
1óra 20p
Gaufres aux pépites de chocolat
35p
Tarte aux pommes
1óra
Quatre-quarts à l'ananas
45p
Clafoutis aux pommes et à la vanille
45p
Galette au beurre
1óra