Eszközök és tartozékok
Crème glacée façon spaghetti
Előkészítés 30p
Összesen 13óra
6 portions
Összetevők
La crème glacée à la vanille (la veille)
-
500 g de lait entier
-
20 g de mascarpone
-
15 g de sucre vanillé maison
-
65 g de sucre en poudre
-
20 g de fécule de maïs
Les boulettes au chocolat (la veille)
-
300 g de chocolat détaillé en morceaux
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
40 g de beurre
Le dressage (le jour même)
-
150 g de riz soufflé au chocolat
-
200 g de coulis de fruits rouges
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
8.7 g
Kalória
2839.3 kJ /
679.5 kcal
Zsír
37.7 g
Rost
6.8 g
Szénhidrát
72.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Trompe-l’œil
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Trompe-l’œil
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGalette des rois vanille-fève tonka
1óra 20p
Crème glacée caramel et cacahuète
3óra 20p
Galette pomme-speculoos
2óra 30p
Perles de coco
3óra 50p
Galette pistache et fleur d'oranger
1óra 30p
Crumble au chocolat blanc, mangue et citron vert
2óra 50p
Gâteau de semoule
2óra 45p
Sfenj - Donuts
2óra 45p
Babka fourrée chocolat-noisettes
2óra 55p
Glace dulce de leche
12óra 20p
Brownies au caramel
1óra 20p
Compote de banane aux épices
30p