Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Entremets coco-passion-papaye
Előkészítés 25p
Összesen 24óra
10 parts
Összetevők
La gelée passion et papaye
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
100 g de jus de fruit de la Passion
-
200 g de chair de papaye épépinée et coupée en morceaux
-
le jus d'un citron vert
La dacquoise coco
-
160 g de sucre en poudre
-
20 g de fécule de maïs
-
50 g de noix de coco râpée
-
40 g d'amandes en poudre
-
4 blancs d'œufs
La crème à la noix de coco
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
65 g de lait de coco
-
200 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
Le miroir passion
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
350 g de jus de fruit de la Passion
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
8.1 g
Kalória
1615.5 kJ /
386 kcal
Zsír
22 g
Rost
1.9 g
Szénhidrát
38.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Envie d'exotisme
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Pannacotta aux 3 chocolats
2 Std. 30 Min
Profiteroles
2 Std. 15 Min
Pomme de pin en chocolat
35 Min
Bûche poire-caramel
9 Std. 15 Min
Bûche glacée tiramisu
8 Std. 25 Min
Bûche glacée au pralin d'amande
5 Std.
Riz au lait sucré (arroz doce)
1 Std. 30 Min
Soupe de framboise aux litchis
1 Std. 15 Min
Crème diplomate aux fruits
1 Std.
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
3 Std. 20 Min
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16 Std.
Délice pomme-speculoos
12 Std.