Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 650 g coelho cortado em pedaços
- 2 dentes de alho
- 2 ramos de alecrim, só as folhas
- 50 g azeite
- 20 g vinagre de vinho tinto, mais q.b. p/ misturar
- 16 tomates-cereja
- 10 azeitonas pretas
- 5 bagas de zimbro
- 1000 g água, mais q.b. p/ misturar
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 1 limão, cortado em quartos
- 20 g manjericão, só as folhas
- Pão q.b. p/ servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1777 kJ / 424 kcal
- Fehérje
- 33 g
- Szénhidrát
- 5 g
- Zsír
- 30 g
- Rost
- 0 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRojões com castanhas
2 Std. 40 Min
Francesinha
1 godz.
2 purés de frango - introdução da nabiça
30 min
Bochechas de porco lento
16h
Cozido à portuguesa
1 godz. 35 min
Peru com molho de cogumelos
40 min
Gratinado de frango e bacon
1h 10min
Moelas
7h
Francesinhas de frango
1 godz.
Pimentos recheados com chilli
1 Std. 20 Min
Feijoada à transmontana
45 min
Lasanha
50 min