Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Älpler Magronen
Előkészítés 20p
Összesen 45p
4 Portionen
Összetevők
Älpler Magronen und Zwiebelschwitze
-
Gruyère in Stücken (3 cm)100 g
-
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (1 cm)400 g
-
Wasser450 g
-
Vollrahm300 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Äpfel, sauer geschält, in Stücken (2 cm)500 g
-
Älplermagronen (7 Min.)250 g
-
Mehl40 g
-
Zwiebeln in feinen Ringen160 g
-
Bratbutter30 g
Apfelmus und Fertigstellung
-
Zitronensaft25 g
-
Zucker nach Belieben20 - 40 g
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
874 kcal /
3642 kJ
Fehérje
20 g
Zsír
45 g
Szénhidrát
92 g
