Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Älpler Magronen und Zwiebelschwitze
- 100 g Gruyère, in Stücken (3 cm)
- 400 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (1 cm)
- 450 g Wasser
- 300 g Vollrahm
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 500 g Äpfel, sauer, geschält, in Stücken (2 cm)
- 250 g Älplermagronen (7 Min.)
- 40 g Mehl
- 160 g Zwiebeln, in feinen Ringen
- 30 g Bratbutter
Apfelmus und Fertigstellung
- 25 g Zitronensaft
- 20 - 40 g Zucker, nach Belieben
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 3642 kJ / 874 kcal
- Fehérje
- 20 g
- Szénhidrát
- 92 g
- Zsír
- 45 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGhackets mit Hörnli
30 min
Älpler Magronen
45 min
Hörnliauflauf
50 Min
Tomaten-Spinat-Pasta
35 min
Tortiglioni mit Poulet und schwarzen Oliven
35 min
Risotto Cinque P
30 min
Klassische Lasagne
2 Std. 5 Min
Linguine mit Lachs-Wodka-Rahm
20min
Bucatini mit Auberginen, Tomaten und Steinpilzen
50 Min
Bucatini all'amatriciana
45 min
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili
30 min
Schnelle Pasta al forno
55 Min