Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g de fraises
- 300 g de sucre en poudre blond
- 8 g d'agar-agar (4 sachets)
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé
- 20 g d'huile neutre, pour le cadre à pâtisserie
- 150 g de sucre cristal
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pièce
- Kalória
- 180.7 kJ / 42.6 kcal
- Fehérje
- 0.1 g
- Szénhidrát
- 9.6 g
- Zsír
- 0.5 g
- Telített zsír
- 0.1 g
- Rost
- 0.2 g
- Nátrium
- 2.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrème anglaise Mode Sauce
15min
Lemon curd
25min
Caramel liquide
25min
Pâte de speculoos
10min
Confiture de Noël à l'orange
1 godz.
Confiture de clémentines
50 min
Crème anglaise
10min
Confiture pomme et citron à la vanille
40 min
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2 Std.
Lemon curd Mode Sauce
20 min
Gelée de framboise
6 godz.
Crêpes fourrées choco-noisette
1 godz. 55 min