Eszközök és tartozékok
Crème de marrons
Előkészítés 10p
Összesen 45p
3 portions
Összetevők
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur, puis coupée en deux
-
600 g de sucre roux
-
480 g d'eau
-
960 g de châtaignes cuites et pelées
-
30 g de jus de citron
-
1 c. à café d'agar-agar
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
8 g
Kalória
4981 kJ /
1172 kcal
Zsír
4.3 g
Rost
14.3 g
Szénhidrát
268.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrème anglaise Mode Sauce
15p
Praliné
30p
Crème anglaise
10p
Coulis de fruits
10p
Lemon curd
25p
Sauce au chocolat
5p
Crème anglaise à l'orange
1óra
Curd à la framboise
15p
Sauce au caramel
1óra 30p
Caramel liquide
25p
Confiture de fruits rouges et de graines de chia sans cuisson
12óra 15p
Confiture de kumquats et fruits de la Passion à la cardamome
45p