Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g piersi z kaczki, bez skóry, bez kości, pokrojonej na kawałki
- 100 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 50 g cebuli, przekrojona na pół
- 120 g pora, pokrojonego w 3 mm plastry
- 20 g grzybów, suszonych (np. borowików, podgrzybków)
- 1 - 2 ząbków czosnku
- 4 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 110 g soli gruboziarnistej
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 - 2 ziarna pieprzu czarnego
- 1 - 2 goździki
- 1 owoc jałowca
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Cały przepis
- Kalória
- 3826.7 kJ / 914 kcal
- Fehérje
- 153 g
- Szénhidrát
- 30 g
- Zsír
- 15.9 g
- Rost
- 8.9 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Masa marcepanowa
1h 5min
Zakwas buraczany
168 Std. 50 Min
Ćwikła
50 Min
Masa makowa
30 Min
Delikatne rumienienie 300 g cebuli
20 Min
Masa makowa z białego maku
30 Min
Rumienienie papryki
20 Min
Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami
30 Min
Żytni zakwas chlebowy
96 Std.
Syrop waniliowy
30 Min
Rozdrabnianie orzechów
5min
Gotowanie 400 g ryżu basmati
35 Min