Apfel-Weizensauerteig

Name: Apfel-Weizensauerteig
Prep time: 20 min
Cook time: 48 h 20 min
Total time: 48 h 20 min
Yield: 400 g
Ingredients: 2 Äpfel; 150 g Wasser; 200 g Weizenmehl Type 550 oder 700

4.3 100 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 48óra 20p

400 g

Összetevők

Äpfel unbehandelt, sehr reif und saftig (siehe Tipp)
2
Wasser (ca. 30°C)
150 g
Weizenmehl Type 550 oder 700
200 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 100 g

Fehérje 5 g

Kalória 750 kJ / 179 kcal

Zsír 1 g

Rost 2.2 g

Szénhidrát 37 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Brot backen 70 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Omas Semmelknödel

4.3(7)

50 Min

Der Eintopf

4.1(102)

45 Min

Sauce Soubise

4.3(55)

30 Min

Stimmungsbooster mit Safran und Honig

5.0(4)

40 Min

Jerusalem-Gewürzmischung

4.7(70)

5 Min

Mirabellen-Vanille-Konfitüre

4.9(235)

35 Min

Kokosbutter

3.5(25)

5 Min

Rotkohl-Gewürzmischung

4.2(5)

5 Min

Paprika-Chili-Salz

4.8(74)

12 Std.

Kartoffelpüree/Kartoffelbrei

4.4(10)

35 Min

Ugali (Maismehlbrei)

5.0(3)

35 Min

Zuckersirup - Läuterzucker

4.9(313)

20 Min

Összes megjelenítése