Apfel-Weizensauerteig

Name: Apfel-Weizensauerteig
Prep time: 20 min
Cook time: 48 h 20 min
Total time: 48 h 20 min
Yield: 400 g
Ingredients: 2 Äpfel; 150 g Wasser; 200 g Weizenmehl Type 550 oder 700

4.3 100 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 48óra 20p

400 g

Összetevők

Äpfel unbehandelt, sehr reif und saftig (siehe Tipp)
2
Wasser (ca. 30°C)
150 g
Weizenmehl Type 550 oder 700
200 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 100 g

Fehérje 5 g

Kalória 750 kJ / 179 kcal

Zsír 1 g

Rost 2.2 g

Szénhidrát 37 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Brot backen 70 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Heidelbeermarmelade

4.5(13)

45p

Sauce Choron

4.5(16)

20p

Crème Pâtissière

4.6(158)

15p

Pilz-Wein-Cremesauce

4.7(244)

30p

Saure Zwiebeln aus dem Glas

4.9(11)

1óra 10p

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

4.3(27)

24óra

Jerusalem-Gewürzmischung

4.7(70)

Mirabellen-Vanille-Konfitüre

4.9(235)

35p

Kokosbutter

3.5(25)

Rotkohl-Gewürzmischung

4.2(5)

Paprika-Chili-Salz

4.8(74)

12óra

Zuckersirup - Läuterzucker

4.9(313)

20p

Összes megjelenítése