Eszközök és tartozékok
Roggensauerteig
Előkészítés 20p
Összesen 96óra 20p
550 g
Összetevők
-
Roggenkörner100 g
-
Roggenmehl Type 1150 oder 960150 g
-
Wasser (ca. 35°C)300 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 100 g
Fehérje
4 g
Kalória
587 kJ /
158 kcal
Zsír
1 g
Rost
5 g
Szénhidrát
29 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Brot backen
70 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHeidelbeermarmelade
45 λεπτ.
Sauce Béarnaise
20 λεπτ.
Pochierte Eier aus dem Eier-Pochierer
15 λεπτ.
Pochierte Eier
30 λεπτ.
Jerusalem-Gewürzmischung
5 λεπτ.
Mirabellen-Vanille-Konfitüre
35 λεπτ.
Kokosbutter
5 λεπτ.
Rotkohl-Gewürzmischung
5 λεπτ.
Paprika-Chili-Salz
12ωρ.
Milchkefir (Grundrezept)
48ωρ.
Zuckersirup - Läuterzucker
20 λεπτ.
Balsamico-Schalotten
25 λεπτ.