Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g Roggenkörner
- 150 g Roggenmehl Type 1150 oder 960
- 300 g Wasser (ca. 35°C)
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 587 kJ / 158 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 29 g
- Zsír
- 1 g
- Rost
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseApfel-Ingwer-Limetten-Shrub
72 godz.
Schlagsahne
10min
Zuckersirup - Läuterzucker
20 Min
Bombardino
20 Min
Schnelle Marinade für Grillfleisch
15min
Dunkle Grundsauce
4 Std. 30 Min
Eischnee
5 Min
Sushireis
1 Std. 30 Min
Thymian-Olivenöl und Himbeer-Essig
48 Std.
Brandteig
2 Std.
Eier, gekocht
20 Min
Kräutersalz
5 Min