Galette des rois alle mele caramellate

Galette des rois alle mele caramellate

4.0 3 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 3óra

8 porzioni

Összetevők

Pasta sfoglia

300 g farina tipo 00 + q.b.
300 g di burro congelato, a tocchetti
2 pizzichi di sale
150 g di acqua

Caramello al burro salato

150 g di burro morbido a pezzi
2 cucchiaini rasi di fior di sale (Maldon)
200 g zucchero
240 g di panna (min. 30% di grassi)

Composta di mele

400 g di mele sbucciate e a tocchetti (2-3 cm)

Terminare la preparazione

1 uovo sbattuto
1 fagiolo secco

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 5.3 g

Kalória 1986 kJ / 476 kcal

Zsír 33.1 g

Szénhidrát 38.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Dolci sorprese 11 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Buchteln alla confettura di prugne

4óra 10p

Brioche col tuppo

3óra 30p

Ciambella alle pesche

50p

Chiffon cake al cioccolato

1óra 10p

Scones

30p

Brioche francese al burro

5óra 40p

Cassata siciliana (per 1 persona)

1óra 30p

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7óra

Pain aux raisins

4óra 30p

Tortino di cioccolato e matcha con cuore morbido

2óra

Tarte tatin

2óra 30p

Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi

2óra 30p

Összes megjelenítése