Eszközök és tartozékok
Galette des rois al cioccolato
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 30p
8 porzioni
Összetevők
Pasta sfoglia
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
50 g di cacao amaro in polvere
-
300 g di burro congelato, a tocchetti
-
2 pizzichi di sale
-
150 g di acqua
Ganache al cioccolato
-
200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
200 g di panna (35% di grassi)
-
2 tuorli
-
1 uovo
Terminare la preparazione
-
1 fagiolo secco
-
1 uovo sbattuto
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
9.8 g
Kalória
2826 kJ /
679 kcal
Zsír
54.9 g
Szénhidrát
35.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Dolci sorprese
11 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBuchteln alla confettura di prugne
4h 10min
Brioche col tuppo
3h 30min
Ciambella alle pesche
50min
Chiffon cake al cioccolato
1h 10min
Scones
30min
Brioche francese al burro
5h 40min
Cassata siciliana (per 1 persona)
1h 30min
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
7h
Pain aux raisins
4h 30min
Tortino di cioccolato e matcha con cuore morbido
2h
Tarte tatin
2h 30min
Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi
2h 30min