Eszközök és tartozékok
Galette des rois pistacchi e ciliegie
Előkészítés 1óra
Összesen 3óra
8 porzioni
Összetevők
Pasta sfoglia
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
300 g di burro congelato, a tocchetti
-
2 pizzichi di sale
-
150 g di acqua
-
50 g di ciliegie congelate, denocciolate (vedere varianti)
Ciliegie candite
-
300 g di ciliegie congelate, denocciolate
-
100 g di zucchero vanigliato
-
1 cucchiaino di agar-agar
Crema al pistacchio
-
200 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
-
80 g zucchero
-
2 uova
-
70 g di burro a tocchetti
-
70 g di panna (min. 30% di grassi)
-
10 g di liquore alle ciliegie (választható)
-
1 fagiolo secco
Terminare la preparazione
-
1 uovo leggermente sbattuto
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
12.3 g
Kalória
3356 kJ /
805 kcal
Zsír
51.8 g
Szénhidrát
70.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Dolci sorprese
11 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTortini con farina di riso e cuore di marmellata (senza glutine)
45p
Cookies con confetti di cioccolato colorati
1óra
Torta friabile ai frutti di bosco
2óra 55p
Torta Babà napoletana
8óra
Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata
1óra 10p
Pavlova ai frutti di bosco
5óra 30p
Crostata con crema ai frutti di bosco
4óra
Torta della nonna
1óra 30p
Fantasia di biscottini da tè
45p
Maritozzo romano
11óra
Pan meino (Pan de mej)
50p
Girelle al Rum e arancia
7óra 30p