Ugrás a fő tartalomra Keresés
Galette des rois pistacchi e ciliegie

Galette des rois pistacchi e ciliegie
4.5 2 értékelés
Előkészítés 1óra
Összesen 3óra
8 porzioni
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Pasta sfoglia
  • 300 g farina + q.b.
  • 300 g di burro congelato, a tocchetti
  • 2 pizzichi di sale
  • 150 g acqua
  • 50 g di ciliegie congelate, denocciolate (vedere varianti)
Ciliegie candite
  • 300 g di ciliegie congelate, denocciolate
  • 100 g di zucchero vanigliato
  • 1 cucchiaino di agar-agar
Crema al pistacchio
  • 200 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
  • 80 g zucchero
  • 2 uova
  • 70 g di burro a tocchetti
  • 70 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 10 g di liquore alle ciliegie (választható)
  • 1 fagiolo secco
Terminare la preparazione
  • 1 uovo leggermente sbattuto

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 12.3 g
Kalória 3356 kJ / 805 kcal
Zsír 51.8 g
Szénhidrát 70.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ciliegie 51 Recept
Olaszország
Dolci sorprese 11 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése