Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Perna de peru recheada
Előkészítés 1óra
Összesen 1óra 40p
8 doses
Összetevők
Marinada
-
vinho branco200 g
-
laranja½
-
limão½
-
dentes de alho3
-
sal1 pitada de
-
pimenta1 pitada de
-
perna de peru s/ osso (2500 g aprox.)1
Recheio
-
cebola cortada em pedaços120 g
-
dentes de alho2
-
azeite50 g
-
carne de vaca picada200 g
-
carne de porco picada100 g
-
salsichas frescas s/ pele2
-
pão de véspera (previamente demolhado em água)½
-
1 cubo de caldo de galinhacaldo de galinha caseiro1 c. chá de
-
sal1 pitada de
-
pimenta1 pitada de
-
molho de soja50 g
-
azeitona preta s/ caroço50 g
-
ovo cozido cortado em pedaços1
Montagem
-
Azeite q.b. p/ untar
-
bife de peru fino (p/ fechar a perna)200 g
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 dose
Nátrium
1096.6 mg
Fehérje
60.3 g
Kalória
2795.3 kJ /
668.1 kcal
Zsír
40.7 g
Rost
2.2 g
Telített zsír
10.9 g
Szénhidrát
10.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Dezembro com a Bimby®
49 Recept
Portugália
Portugália
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Ervilhas com ovos escalfados
1óra
Arroz de pato árabe
1óra 30p
Bolonhesa
1óra 10p
Esparguete com frango
40p
Frango à Brás
35p
Almôndegas em molho de tomate
1óra 10p
Visita pós-venda: Menu completo
1óra
Risottata de frango e cogumelos
40p
Bifes de frango recheados com tomate seco e mozarela de búfala com molho de espinafres
50p
Penne com guisado de frango
10óra
Bife com risoto de cogumelos
40p
Peru com molho de cogumelos
40p