Rhabarber-Parfait

Rhabarber-Parfait

4.6 14 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 8óra 50p

6 Portionen

Összetevők

weiße Kuvertüre
250 g
Wasser
500 g
Öl zum Bestreichen
Rhabarber in Stücken
250 g
Puderzucker
50 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL
Zucker
90 g
Salz
1 Prise
Eigelb (Kl. M)
4
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
300 g
Erdbeeren
700 g
Holunderblütensirup
60 g
Zitronensaft
2 EL

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 7 g

Kalória 2611 kJ / 624 kcal

Zsír 36 g

Szénhidrát 63 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zimt-Weihnachtstorte

Zimt-Weihnachtstorte

8 Std. 20 Min

Zabaglione

Zabaglione

15 Min

Himbeersauce

Himbeersauce

10 Min

Wiener Kugeln

Wiener Kugeln

50 Min

Grapefruit Shrub

Grapefruit Shrub

72 Std.

Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse

Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse

3 Std. 25 Min

Bratapfelauflauf mit Marzipanguss

Bratapfelauflauf mit Marzipanguss

50 Min

Erdbeer-Ganache-Pralinen

Erdbeer-Ganache-Pralinen

2 Std. 30 Min

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

45 Min

Haselnuss-Parfait

Haselnuss-Parfait

6 Std. 30 Min

Schokoladensalami

Schokoladensalami

4 Std.

Dänische Zitronencreme

Dänische Zitronencreme

3 Std.

Összes megjelenítése