Escabeche de pernil - TM31
TM6 TM5 TM31

Escabeche de pernil - TM31

3.7 (3 értékelés)

Összetevők

  • 1 pernil de porco fumado (650 g aprox.)
  • 1500 g água, mais q.b. p/ demolhar
  • 200 g vinho branco
  • 5 pés de tomilho, só as folhas
  • 20 g salsa
  • 1 cabeça de alho cortada ao meio
  • 100 g chalota
  • 50 g vinagre
  • 1 baguete torrada cortada em fatias p/ servir
  • Mostarda à antiga q.b. p/ servir

Tápérték
ekkora adagban: 100 g
Kalória
1707.8 kJ / 408.2 kcal
Fehérje
21.3 g
Szénhidrát
28.1 g
Zsír
20.8 g
Telített zsír
7.6 g
Rost
1.7 g
Nátrium
324.7 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése