Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 pernil de porco fumado (650 g aprox.)
- 1500 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 200 g vinho branco
- 5 pés de tomilho, só as folhas
- 20 g salsa
- 1 cabeça de alho cortada ao meio
- 100 g chalota
- 50 g vinagre
- 1 baguete torrada cortada em fatias p/ servir
- Mostarda à antiga q.b. p/ servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 1707.8 kJ / 408.2 kcal
- Fehérje
- 21.3 g
- Szénhidrát
- 28.1 g
- Zsír
- 20.8 g
- Telített zsír
- 7.6 g
- Rost
- 1.7 g
- Nátrium
- 324.7 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Salsichas frescas com batata
35min
Saltear bacon com frango em tiras
15min
Pataniscas de feijão-verde
25min
Pezinhos de porco de coentrada
1h 30min
Fusilli com frango e azeitonas
50min
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45min
Saltear camarão
15min
Salada de batata com pesto
45min
Salada de brócolos, pimento e pinhão
10min
Almôndegas de frango e ervas
35min
Waffles de parmesão com presunto e pesto rosso
35min
Omelete de frango e pimentos
55min