Eszközök és tartozékok
Crèmes brûlées de potiron et sablés maison
Előkészítés 35p
Összesen 8óra 45p
4 portions
Összetevők
-
125 g de beurre
-
125 g de sucre en poudre
-
1 œuf
-
1 c. à soupe de sucre vanillé maison
-
250 g de farine et un peu pour fariner
-
250 g de chair de potiron
-
150 g de lait
-
350 g de crème liquide entière
-
1 gousse de vanille
-
70 g de cassonade
-
4 jaunes d'œufs
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
15 g
Kalória
4396 kJ /
1053 kcal
Zsír
106 g
Szénhidrát
62 g
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14 Recept
Franciaország
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