Borrego com couve-flor gratinada e puré de grão

Borrego com couve-flor gratinada e puré de grão

4.0 1 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 9óra

8 doses

Összetevők

Borrego

perna de borrego s/ osso (1300 g aprox.)
1
sal
3 c. chá de
pimenta
1 c. chá de
dentes de alho
4
casca de limão só a parte amarela
3 tiras de
sumo de limão (2 unid. aprox.)
80 g
azeite mais q.b. p/ selar
70 g
malagueta cortada em pedaços
1
tomilho só as folhas
6 pés de
sobras de pão
40 g
Mostarda q.b. p/ pincelar

Couve-flor

queijo cheddar cortado em pedaços
130 g
iogurte grego
240 g
mostarda
40 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
couve-flor, só os raminhos cortada em fatias (1 cm aprox.)
800 g

Puré

azeite
35 g
dentes de alho
2
orégãos
1 c. chá de
salsa
10 g
grão-de-bico cozido escorrido
800 g
água
100 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Fehérje 46 g

Kalória 2180 kJ / 522 kcal

Zsír 29 g

Rost 10 g

Szénhidrát 19 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Março 2018 28 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Almôndegas com molho de tomate e arroz

1óra 15p

Sopa de couve-flor e frango

40p

Empadão de couve-flor

1óra 35p

Rolo de carne de frango à italiana

2óra

Empadão de frango com duas batatas

1óra 10p

Lasanha de curgete low carb

45p

Jardineira

2óra 10p

Frango com parmesão, limão e espirais de curgete

30p

Bochechas estufadas com cogumelos

Nincs értékelés

Tiras de frango panadas com molhos barbecue e de caril

1óra 40p

Caril de frango e ervilhas

35p

Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas

50p

Összes megjelenítése