Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 克 小黃瓜 ,切薄片(約0.3公分)
- 2 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 糖
- 冷開水 (沖先用),適量
- 500 克 水 (蒸煮用)
- 500 克 馬鈴薯 ,去皮,切塊(約2公分)
- 100 克 紅蘿蔔 ,去皮,切塊(約1公分)
- 50 克 洋蔥 ,切塊(約3公分)
- 20 克 奶油 ,室溫軟化
- 50 克 日式美乃滋
- ¼ 茶匙 黑胡椒粗粒
- ½ 大匙 白醋
- 3 片 火腿片 ,切小片(約1x2公分)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 整份食譜
- Kalória
- 5494.8 kJ / 1314.5 kcal
- Fehérje
- 36.9 g
- Szénhidrát
- 179.3 g
- Zsír
- 53.3 g
- Rost
- 12.8 g