Bignè a sorpresa

Bignè a sorpresa

4.2 17 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 2óra

18 pezzi

Összetevők

Pasta choux al basilico

120 g di farina tipo 00
20 g di basilico fresco le foglioline lavate e asciugate
130 g di acqua
70 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
2 uova

Crema pasticcera salata

50 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
40 g di burro a pezzi
250 g di latte
2 tuorli
40 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Terminare la preparazione

50 g di speck a listarelle
50 g di pistacchi in granella

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 6.8 g

Kalória 820 kJ / 196 kcal

Zsír 14.1 g

Rost 0.5 g

Szénhidrát 10.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Un anno insieme 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tortini di broccoli e pancetta

50 Min

Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)

35 Min

Funghi ripieni di salsiccia

40 Min

Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi

45 Min

Spirali di frittata arlecchino

2 Std. 30 Min

Nuggets di pollo (senza glutine)

45 Min

Baci di dama salati al formaggio

1 Std.

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Keine Bewertungen

Timballini di sedano con cipolle fondenti

50 Min

Sformatino di patate e fonduta al caffè

1 Std.

Nuggets di pollo con panatura ai popcorn

45 Min

Mini strüdel salati al porro e salmone

1 Std. 20 Min

Összes megjelenítése