Cebola frita com molho de iogurte

Molho

• 10 g salsa
• ½ malagueta
• 250 g iogurte grego
• 1 lima (raspa e sumo)

Cebola

• 200 g farinha
• Pimenta q.b.
• 2 c. chá de paprika
• 10 pés de tomilho, só as folhas
• 4 c. chá de orégãos
• 2 c. chá de cominhos em pó
• 1 c. chá de sal
• 85 g sobras de pão duro
• 650 g cebolas médias s/ casca cortadas em rodelas (1 cm aprox.)
• 3 ovos batidos
• Óleo q.b. p/ fritar